Салат с рулетами из индейки

Ингредиенты

• 1 кисло-сладкий апельсин
• 1 среднее зеленое яблоко
• 1 ст. л. гранатового сока
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. любого орехового масла
• 12 полосок бекона
• 2 моченых яблока
• 2 огурца среднего размера
• 2 ст. л. сухих прованских трав
• 300 г филе индейки
• 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
• 400 г сыра с голубой плесенью
• небольшая горсть маслин без косточек
• небольшая горсть оливок без косточек
• свежемолотый черный перец,
• сок половины лимона>Для заправки:
• соль
• четверть кочана салата фризе

Foodmag.meНет оценки15 мин15 мин 0