Этапы приготовления
0/0 выполнено- Лук нарезать полукольцами и замариновать в соке 1/2 лимона в течение часа
- Для заправки взбить в блендере масло, уксус, мед и горчицу
- Добавить лимонный сок, поперчить, и постепенно вливать бульон, доведя соус до нужной степени густоты
- Посолить по вкусу
- Взбить еще раз хорошо до однородности
- Авокадо очистить и нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком
- Куриную грудку нарезать средней величины соломкой, помидоры — ломтиками, а сыр — кубиками со стороной 1 см
- Салатные листья порвать руками, зелень укропа мелко порубить
- Аккуратно перемешать в глубокой чаше все ингредиенты салата
- Разложить салат по тарелкам, полить заправкой
Начать обсуждение