Этапы приготовления
0/0 выполнено- Салатные листья уложить в большую миску
- Сыр наломать небольшими кусочками
- Грушу, не очищая от кожуры, нарезать тонкими ломтиками
- Сливочное масло размягчить до комнатной температуры, при помощи кисточки смазать им ломтики груши с обеих сторон
- Сильно разогреть сковороду-гриль, положить ломтики груши, жарить по 30 сек
- с каждой стороны
- Взбить вместе оба вида масла и сок лайма, влить смесь в миску с салатными листьями, приправить солью и перцем
- Сразу же разложить заправленные листья по тарелкам, сверху уложить ломтики груши и кусочки сыра
- Немедленно подать
Начать обсуждение