Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Салатные листья уложить в большую миску
  2. Сыр наломать небольшими кусочками
  3. Грушу, не очищая от кожуры, нарезать тонкими ломтиками
  4. Сливочное масло размягчить до комнатной температуры, при помощи кисточки смазать им ломтики груши с обеих сторон
  5. Сильно разогреть сковороду-гриль, положить ломтики груши, жарить по 30 сек
  6. с каждой стороны
  7. Взбить вместе оба вида масла и сок лайма, влить смесь в миску с салатными листьями, приправить солью и перцем
  8. Сразу же разложить заправленные листья по тарелкам, сверху уложить ломтики груши и кусочки сыра
  9. Немедленно подать

Приятного аппетита!!