Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Сварите вкрутую перепелиные яйца, охладите под проточной водой, очистите и разрежьте пополам.
  2. Отломите жесткие концы у стеблей спаржи, очистите стебли ножом для чистки овощей и нарежьте небольшими кусочками, отварите в кипящей воде, 1 мин., обдайте холодной водой и обсушите. Крупно натрите пармезан.
  3. Нарежьте багет ломтиками, смажьте маслом, припеките под грилем.
  4. Для заправки смешайте мед, лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте все ингредиенты с салатной смесью, заправьте и подавайте.

Приятного аппетита!!