Этапы приготовления
0/0 выполнено- Брокколи разобрать на соцветия и отварить на пару до готовности
- Охладить
- Яйца сварить вкрутую, порезать на 4 части
- Шампиньоны хорошо промыть, нарезать дольками
- Замариновать в слегка подсоленном белом винном уксусе, разведенном водой в пропорции 1:1, в течение 5 минут
- Шампиньоны обсушить салфеткой
- Лук порезать кольцами и обдать кипятком
- Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить
- Заправить майонезом
Начать обсуждение