Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Отварить картофель и свеклу, остудить и очистить
  2. Сельдь очистить от шкурки и костей, нам потребуется только филе
  3. Сельдь, свеклу, картофель и лук нарезать кубиками
  4. У петрушки отделить целые листики(стебли не понадобятся)
  5. Чтобы салату придать красивую форму, понадобиться пластиковая прозрачная крышка от торта с любым рисунком
  6. В эту крышку собрать салат в обратном порядке, чтобы перевернув, получить рисунок и слои салата в обычной последовательности
  7. На дно крышки положить листики петрушки
  8. Следующий слой свекла кубиками, слой картофеля, слой сельди с луком, слой свеклы
  9. Для заливки желатин высыпать в стакан (220 мл), залить вскипевшей водой, примерно 1/4 или 1/5 часть стакана, и размешать до растворения желатиновых кристаллов
  10. Если желатин не растворился, подогреть его на огне, но не дать закипеть
  11. Немного остудить, добавить майонез и размешать
  12. Смесью желатина с майонезом залить слои салата
  13. Заливать надо ложкой, чтобы попало на всю поверхность салата
  14. Поставить в холодильник до прихода гостей
  15. Салат перевернуть на тарелку и подать к столу

Приятного аппетита!!