Этапы приготовления
0/0 выполнено- Порей нарезать тонкой соломкой
- Филе семги мелко нарубить ножом
- В разогретое на сквороде масло положить порей и семгу, добавить каперсы и мелко нарезанную цедру и обжаривать 2–3 мин
- Влить вино
- Готовить, пока вино полностью не выпарится
- Положить фарш в миску, дать остыть
- Добавить майонез, соль и белый перец
- Сделать трехслойный сэндвич, украсить базиликом
Начать обсуждение