Этапы приготовления
0/0 выполнено- Курицу натереть солью с перцем и оставить «отдыхать»
- Лук нарезать крупными кольцами, шафран залить 15 мл кипятка и настаивать около 5 минут
- Для приготовления маринада с лимона снять цедру и выжать сок
- В сок добавить корицу, паприку, настой шафрана, лук и цедру
- Влить оливковое масло, все хорошо перемешать
- В маринад опустить курицу, натереть со всех сторон и поставить в холодильник минимум на 1 час
- Когда курица замаринуется, разогреть духовку до 200°С
- Выпекать курицу около 45 минут, за 10 минут до окончания посыпать орехами
Начать обсуждение