Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Курицу натереть солью с перцем и оставить «отдыхать»
  2. Лук нарезать крупными кольцами, шафран залить 15 мл кипятка и настаивать около 5 минут
  3. Для приготовления маринада с лимона снять цедру и выжать сок
  4. В сок добавить корицу, паприку, настой шафрана, лук и цедру
  5. Влить оливковое масло, все хорошо перемешать
  6. В маринад опустить курицу, натереть со всех сторон и поставить в холодильник минимум на 1 час
  7. Когда курица замаринуется, разогреть духовку до 200°С
  8. Выпекать курицу около 45 минут, за 10 минут до окончания посыпать орехами

Приятного аппетита!!