Этапы приготовления
0/0 выполнено- Взбить яйца, понемногу подсыпая сахар
- Просеять муку и смешать со взбитыми яйцами, добавить ванилин, размешивать венчиком до получения гладкого теста
- С помощью овощечистки снять с яблок шкурку стружкой: чем длиннее, тем лучше
- Одно-два яблока порезать и уложить в силиконовую форму диаметром 20 см
- Залить тестом
- Сформировать розы из яблочной стружки, слегка утопить их в тесте
- Глазировать розы сахарным сиропом или растопленным мармеладом
- Выпекать в духовке при 180°C 35-40 минут
- Перед подачей посыпать сахарной пудрой
Начать обсуждение