Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Куриную грудку очистить от кожи и костей, порезать на крупные кубики.
  2. Кабачок помыть, очистить от кожуры, порезать крупными кубиками.
  3. Приготовить маринад: помидор обдать кипятком, снять тонкую кожицу, чеснок очистить. Перемолоть овощи в блендере, добавить соевый соус «Киккоман», соль и черный перец, тщательно перемешать.
  4. Замариновать кусочки куриной грудки в полученной смеси на 1-1,5 часа.
  5. Потом слить рассол в тарелку, перемешать в нем кусочки кабачка. Нанизать на шпажки или шампуры поочередно мясо курицы и кабачки. Жарить на углях до аппетитной корочки.

Приятного аппетита!!