Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Баклажаны помыть, порезать кружочками
  2. Курицу порезать на небольшие кусочки, не превышающие ширину баклажанов
  3. Чем меньше будут кусочки, тем лучше они промаринуются
  4. Натереть чеснок, добавить масло и соевый соус, добавить по щепотке базилика, кервеля, любых других трав по вкусу (можно так же использоваться и сухие), поперчить, посолить, и уложить в маринад кусочки курицы с баклажанами
  5. Промариновать не меньше часа
  6. Готовить на шампурах до готовности

Приятного аппетита!!