Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Мясо моем, режем на порционные кусочки
  2. Добавляем в мясо соевый соус, майонез, кетчуп, горчицу, соль, перец
  3. Все тщательно перемешиваем и убираем на ночь
  4. Готовим маринад, для этого в кипящую воду добавляем соль, перец, специи и уксус (пропорции — по вашему вкусу)
  5. Маринад охлаждаем
  6. Лук и перец очищаем, все овощи моем
  7. Помидоры режем на 4 части, лук — на крупные полукольца, а перец — на крупные кусочки
  8. Охлажденным маринадом заливаем овощи и так же на ночь оставляем в холодильнике
  9. Замаринованное в соевом соусе мясо и маринованные овощи нанизываем на шампуры вперемежку и жарим на углях! Наслаждаемся сочным и вкусным шашлыком!

Приятного аппетита!!