Этапы приготовления
0/0 выполнено- Раскрошить печенье, половину отложить для украшения
- Остальное поровну разложить в формочки и сбрызнуть бренди
- Масло размягчить, взбить с сахаром до консистенции легкого крема, затем вбить туда яйцо
- Шоколад растопить на водяной бане, большую часть постепенно добавить в смесь
- Оставшуюся часть сохранить теплой — для украшения верхушки
- Добавитьв массу молоко, слегка взбить ее, затем равномерно распределить по формочкам
- Посыпать отложенным печеньем
- Отложенный шоколад поместить в кондитерский мешок, срезать кончик, чтобы получилась маленькая дырочка, выдавить шоколад на верхушки
- Таким образом можно нанести любой понравившийся рисунок
- Перед подачей на стол горшочки следует охладить в течение минимум двух часов, а лучше — поставить в холодильник на ночь
- Но будьте внимательны: это блюдо нельзя замораживать
Начать обсуждение