Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Цукини натереть на крупной терке, добавить соль, отставить на 30 мин
  2. Тщательно отжать излишки жидкости
  3. Смешать просеянную муку, какао, кокос, разрыхлитель
  4. Отдельно взбить яйца с сахаром в пышную пену, добавить кефир, мед, масло и семена ванили
  5. Смешать сухие и влажные ингредиенты с цукини до однородности
  6. Разложить по формочкам и выпекать при 180°С 25 мин
  7. Подавать со сметаной, присыпанной просеянным какао-порошком

Приятного аппетита!!