Этапы приготовления
0/0 выполнено- Духовку разогреть до 180ºС
- На противень выставить формочки для выпечки
- приготовить творожную начинку:
Творог, сахар и ванильный сахар взбить в миске в кремообразную массу - приготовить тесто:
Муку просеять, перемешать с пекарским порошком и какао - Отдельно взбить яйцо, добавить к нему растительное масло, йогурт, коричневый сахар и хорошо вымешать полученную массу
- Затем высыпать в нее мучную смесь и снова тщательно перемешать
- Тесто разделить на две равные части
- Одну половину теста разложить по формочкам, поверх теста выложить по 1 ч
- л
- творожной начинки, а вторую половину распределить сверху по всем формочкам
- Выпекать в духовке 20–25 мин
- Достать кексы из духовки, дать остыть, аккуратно вынуть из формочек
- Шоколад растопить на водяной бане
- Верхушки кексов окунуть в жидкий шоколад, подождать, пока он застынет, и присыпать цветной крошкой
Начать обсуждение