Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Приготовить тесто для обычных пельменей, но почти без соли и с добавлением схара
  2. Растопить на пару черный шоколад и влить кипяченые теплые сливки (только не кипящие, чтобы шоколад не свернулся)
  3. Тщательно перемешать и поставить в холодильник
  4. Загустевшую начинку класть в тесто и варить как обычно
  5. Для мангового соуса в пюре манго добавить сахарный сироп и немного лимонного сока по вкусу
  6. Сначала на блюдо налить соус, сверху выложить пельмени
  7. Вместо петрушки можно посыпать пельмени рубленными фисташками
  8. Украсить блюдо куркумой и листиками мяты

Приятного аппетита!!