Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Отделить желтки от белков
  2. Шоколад разломать на кусочки и растопить в сотейнике на водяной бане
  3. Масло взбить с сахарной пудрой; не переставая взбивать, ввести по одному 4 желтка, добавить орехи, щепотку соли и растопленный шоколад
  4. Взбить в крепкую пену белки и осторожно ввести в орехово-шоколадную массу
  5. Разъемную форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить в нее получившееся тесто
  6. Выпекать торт 35 мин
  7. в духовке, разогретой до 180ºС
  8. Украсить взбитыми сливками

Приятного аппетита!!