Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Готовим начинку. При необходимости перебрать я годы, промыть. Хлебный мякиш мелко порезать. Всыпать сахар, корицу, добавить порезанный хлебный мякиш. Перемешать.
  2. Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм. Посыпать крахмалом, выложить на одну половину начинку. Смазать края взбитым яйцом, накрыть второй половиной.
  3. Края штруделя защипнуть, в нескольких местах проколоть вилкой.
  4. Духовку предварительно разогреть. Выпекать 20 — 25 минут при температуре 180 С.
  5. Перед подачей, десерт остудить, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!