Этапы приготовления
0/0 выполнено- На ночь замачиваем нут в воде, берем большой казан или кастрюлю, закидываем мясо с жиром и заливаем холодной водой
- Варим на медленном огне, потом добавляем нут, когда мясо с нутом дойдут до полуготовности закидываем болгарский перец, помидоры, лук и морковь
- В конце варки добавляем крупно нарезанный картофель и зелень
- Например, я люблю, чтобы шурпа была острая так что можно добавить в начале варки стручковый острый перец
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение