Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Картофель отварить в мундире, 20 мин., очистить и нарезать кружками. Грудинку нарезать полосками и обжарить на сухой разогретой сковороде до хруста. Полить картофель вытопившимся жиром.
  2. Яблоки и огурец нарезать кубиками, лук – кольцами. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Смешать картофель, лук, огурец, яблоки и грудинку.
  3. Майонез взбить с уксусом, сахаром, солью и перцем. Полить салат. Сверху посыпать укропом.

Приятного аппетита!!