Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Приготовить все продукты, масло и молоко должны быть холодными.
  2. Масло порубить с мукой, добавить соль, сахар и холодное молоко.
  3. Замесить очень эластичное тесто и дать ему отлежаться в холоде минут 20.
  4. Тесто раскатать, присыпать кунжутом и опять прокатать. Формочками вырезать галеты.
  5. Выложить галеты на лист и выпекать в духовке 12 минут при 180 градусах. Готовые галеты подавать к супу или закускам. Приятного аппетита!