Этапы приготовления
0/0 выполнено- В миску с мукой вливаем воду
- Добавляем сахар и соль
- Разбиваем яйцо
- Замешиваем сначала в миске, затем – на разделочной доске
- Перекладываем тесто в чистую миску
- Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник
- Обваливаем «отдохнувшее» тесто в муке
- Присыпаем мукой доску
- Разминаем тесто руками до формы круга, делая небольшие «бортики»
- Выкладываем тесто на кусок пергамента
- Ставим сотейник на огонь
- Добавляем сливочное масло
- Нарезаем клубнику и очищенные бананы
- Очищаем и нарезаем киви
- Выкладываем пергамент с тестом на противень
- Промазываем тесто растопленным сливочным маслом, посыпаем сахаром
- Выкладываем бананы, клубнику и киви
- Добавляем мед
- Заворачиваем рулетом, делаем небольшие надрезы
- Смазываем растопленным сливочным маслом
- Ставим в разогретую до 250°С духовку на 7 минут
- Разрезаем готовую сладкую пиццу с фруктами на куски
- Выкладываем на тарелку
- Украшаем клубникой
- Приятного аппетита!
Начать обсуждение