Этапы приготовления
0/0 выполнено- Замочить горох на ночь
- Воду слить, добавить 2 стакана воды и варить на медленном огне около 1 ч, пока не получится густой разваристый суп
- Добавить молоко, размешать и отставить
- Разогреть духовку до 180˚С
- В большой миске смешать муку, соду, пекарский порошок, специи, соль, орехи и сухофрукты
- Тщательно перемешать
- В другой миске взбить вместе яйца, сахар и растительное масло
- Влить яичную смесь в гороховый «суп» и потом всыпать мучную смесь
- Противень смазать маслом и вылить на него получившееся тесто
- Разровнять ножом и выпекать до тех пор, пока оно не станет коричневатым, 45 мин
- Сделать 4 вертикальных разреза, затем – 6 горизонтальных: получится 24 «батончика»
- Охладить
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение