Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. В сковороде со съемной ручкой растопить 75 г сахара. Как только сахар начнет темнеть, снять сковороду с огня. Разложить по дну половинки слив срезом вниз.
  2. Растереть сахар с маслом, по одному добавить яйца и молоко. Перемешать.
  3. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и молотый миндаль. Вымесить однородное тесто. Выложить его на сливы, разровнять поверхность и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 40 мин. Дать постоять 10 мин., затем перевернуть на блюдо.

Приятного аппетита!!