Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Духовку разогреть до 200°С
  2. Тесто разморозить, раскатать и разрезать каждый пласт на 2 одинаковых прямоугольника
  3. Филе разморозить
  4. Чеснок очистить, порубить
  5. Лук порей порезать кольцами толщиной 1 см, хорошо сполоснуть и обсушить
  6. Укроп помыть, обсушить и порубить
  7. С тимьяна снять листики
  8. Из лайма выжать сок
  9. На сковороде разогреть масло, обжарить чеснок и листья тимьяна 2 минуты, помешивая
  10. Добавить порей, перемешать и потушить 5-7 минут до мягкости
  11. Посолить
  12. На два пласта теста, оставив с краев по 0,5 см, выложить обжаренный лук-порей, сверху рыбное филе
  13. Посыпать укропом и сбрызнуть соком лайма, поперчить
  14. Накрыть оставшимся тестом, края хорошо защипать
  15. Сверху сделать одно или два небольших отверстия для выхода пара
  16. Переложить на противень, убрать в духовку на 15-20 минут и запечь до румяности
  17. Подавать горячими, с зеленым салатом

Приятного аппетита!!