Этапы приготовления
0/0 выполнено- Вино влить в кастрюлю, добавить сахар, апельсиновую цедру, гвоздику и белый перец
- Варить на небольшом огне около 20 мин
- , уварить примерно вполовину
- Процедить, остудить и поставить в морозильник
- Время от времени перемешивать сорбе, чтобы оно получилось однородным
- Клубнику вымыть, обсушить, крупно нарезать, посыпать сахарной пудрой и мятой
- На тарелку порциями выложить клубнику, сверху – 1 или 2 шарика сорбе
Начать обсуждение