Этапы приготовления
0/0 выполнено- Взбить яйца со сливками и щепоткой соли
- Разогреть сковороду с антипригарным покрытием, затем положить масло и дать ему расплавиться
- Не позволять маслу подгорать, иначе оно испортит цвет яиц
- Влить яичную смесь и дать ей затвердеть, не перемешивая, в течение 20 секунд
- Перемешать деревянной ложкой, приподнимая и переворачивая яйца со дна сковороды
- Дать им поджариться еще 10 секунд, затем снова перевернуть
- Повторять, пока яйца не станут местами зажаренными, а местами жидкими
- Снять с огня и дать постоять, чтобы закончился процесс приготовления
- Еще раз перемешать яйца и подать на стол
Начать обсуждение