Этапы приготовления
0/0 выполнено- Муку просеять на плоское блюдо, добавить апельсиновую цедру и перемешать
- Филе лосося вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками
- Обвалять кусочки рыбы в смеси муки и цедры
- Разогреть в сковороде оливковое масло
- Обжарить в нем кусочки рыбы, по 1 мин
- с каждой стороны
- Выложить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло
- Затем накрыть и оставить в теплом месте
- Огурцы вымыть, морковь очистить
- Нарезать овощи очень тонкой соломкой
- Обжарить в той же сковороде, где жарилась рыба, при необходимости добавив немного растительного масла
- Выложить в сковороду томатный соус, перемешать и прогреть до нужной температуры
- Уменьшить огонь до минимума, добавить рыбу, накрыть крышкой
- В широкой кастрюле вскипятить воду, добавить 0,5 ст
- л
- крупной соли
- Положить спагетти и варить до готовности
- Отбросить спагетти на дуршлаг
- Выложить на блюдо, полить соусом


Нет оценки
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение