Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Креветки очистить от головы и панциря.
  2. Овощи помыть, обсушить. Светлую часть лука- порея порезать тонкими полукольцами.
  3. Тыкву очистить, нарезать соломкой.
  4. Мини-кукурузу порезать вдоль пополам.
  5. Лук и чеснок очистить и мелко порубить.
  6. Положить на стол лист рисовой бумаги, смочить водой.
  7. Отступив от края примерно 3 см., тонким слоем выложить лук — порей, красный лук, тыкву, мини-кукурузу, чеснок и фасоль, посолить, добавить кориандр и розмарин. Сверху выложить три креветки и завернуть лист в плотный конверт.
  8. Готовить роллы на пару 15 минут.

Приятного аппетита!!