Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт размером с противень
  2. Зелень промыть, обсушить, мелко порубить и перемешать
  3. Бекон нарезать ломтиками, равномерно уложить на пласт теста, сверху покрыть слоем зелени
  4. Посолить, поперчить по вкусу
  5. Свернуть в рулет, накрыть салфеткой и оставить на 15–20 мин
  6. Яичный желток взбить с молоком и щепоткой соли
  7. Духовку разогреть до 190–200ºС
  8. Противень смазать маслом
  9. Струдель выложить на противень, смазать яичной смесью, сверху посыпать тмином
  10. Выпекать в духовке 25–30 мин

Приятного аппетита!!