Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Режем рыбу на куски, заливаем холодной водой и варим пряный бульон, добавив в него специи и соль
  2. Периодически снимаем пену
  3. Жир, всплывающий во время варки, сольем в отдельную кастрюлю
  4. Добавим туда промытый рис, мелко нарезанный лук, томат и немного прожарим
  5. Если жира не хватает – добавим сливочного масла
  6. Затем нальем немного бульона и потушим
  7. Доведем до кипения, добавим полученный соус и варим еще минут 10-15
  8. Разотрем чеснок с солью, измельченными орехами, перцем, зеленью петрушки и укропа и заправим бульон в конце варки

Приятного аппетита!!