Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Перебранные и промытые ягоды размять и отжать сок через полотняную салфетку
  2. Мезгу залить водой, сварить, процедить, добавить сахар
  3. Затем довести до кипения и заправить картофельным крахмалом, разведенным в 12 стакана охлажденного ягодного отвара
  4. Суп вскипятить и соединить со сметаной и ягодным соком
  5. Подавать с пшеничными гренками

Приятного аппетита!!