Этапы приготовления
0/0 выполнено- Грибы нарезать крупными кусочками.
- Лук-порей вымыть и нарезать тонкими кольцами.
- Петрушку вымыть и измельчить.
- Грудку нарезать тонкими полосками, положить в кастрюлю, влить 1 литр воды и на сильном огне довести до кипения. Снять пену, уменьшить огонь и варить без крышки 10 минут.
- Отлить из кастрюли 1 половник бульона, размешать в нем пасту мисо и добавить в суп вместе с грибами. Варить 10 минут.
- Добавить лук-порей и петрушку. Варить 2 минуты, не доводя до кипения. Снять с огня и сразу же разлить по тарелкам.
Начать обсуждение