Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Творог протереть через сито и выложить в чашу блендера
  2. Вбить яйца, добавить муку, сахар, цедру и семена стручка ванили
  3. Взбить все до однородной массы и убрать в холодильник на 30 мин
  4. Творожную смесь из холодильник, скатать в толстую колбаску и нарезать на кружки толщиной 2,5–3 см, сформовать шарики
  5. Растительное масло хорошо разогреть в сковороде и жарить сырники до золотистой корочки с двух сторон, выкладывая готовые на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла
  6. Дать сырникам слегка остыть и подавать, посыпав сахарной пудрой

Приятного аппетита!!