Этапы приготовления
0/0 выполнено- Творог протереть через сито и выложить в чашу блендера
- Вбить яйца, добавить муку, сахар, цедру и семена стручка ванили
- Взбить все до однородной массы и убрать в холодильник на 30 мин
- Творожную смесь из холодильник, скатать в толстую колбаску и нарезать на кружки толщиной 2,5–3 см, сформовать шарики
- Растительное масло хорошо разогреть в сковороде и жарить сырники до золотистой корочки с двух сторон, выкладывая готовые на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла
- Дать сырникам слегка остыть и подавать, посыпав сахарной пудрой
Начать обсуждение