Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Сыр натереть
  2. Чеддер, швейцарский сыр, масло, муку и кунжут смешивать миксером, пока из теста не сформируется шар
  3. Перенести тесто на посыпанную мукой поверхность
  4. Разрезать на 4 части и скатать каждую часть в колбаску диаметром 3 см, плотно завернуть в целлофан и поместить на 1 час в холодильник
  5. Яйцо слегка взбить с 1 ч
  6. л
  7. воды
  8. Тесто нарезать кружками по 5 мм толщиной, выложить их на смазанные маслом противни на расстоянии 2 см друг от друга
  9. Слегка смазать каждое печенье яичной смесью и посыпать кунжутными семенами
  10. Разогреть духовку до 180˚С
  11. Выпекать печенье 10-12 минут, до золотистого цвета

Приятного аппетита!!