Тальятелле с цветной капустой и брокколи

Ингредиенты

0/8 ингредиенты

0,5 ч. л. молотого острого перца

1 маленький кочан брокколи

1 маленький кочан цветной капусты

2 ст. л. растительного масла

200 г помидоров черри

400 г тальятелле

6 полосок бекона

соль,

Этапы приготовления

0/0 выполнено

Цветную капусту и брокколи вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Сложить в дуршлаг и поставить на кастрюлю с кипящей водой. Готовить под крышкой 5–6 мин.
Разогреть в сковороде растительное масло, добавить нарезанный кусочками бекон, готовить на среднем огне 3 мин. Выложить цветную капусту, брокколи и острый перец и жарить, часто переворачивая, 10 мин. Добавить помидоры черри и готовить еще 2 мин.
Отварить тальятелле согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг, добавить в сковороду к овощам, перемешать и прогреть, 2 мин. Разложить по тарелкам.

Приятного аппетита!!