Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Картофель можно отварить в мундире, а можно и почистить заранее, главное — немного недоварить
  2. Затем нарезать кружками поперек толщиной от 1 см
  3. Лук мелко нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета
  4. Петрушку также мелко нарезать, а чеснок пропустить через пресс
  5. Все это аккуратно перемешать и выложить в огнеупорную форму, влить вино, сверху выложить круг сыра
  6. Разогреть духовку до 180 °С, накрыть форму фольгой и запекать 10 минут, затем фольгу снять, полить медом (его можно прогреть и развести 1 ст
  7. ложкой воды для удобства) и запекать еще 10 минут
  8. Подавать горячим

Приятного аппетита!!