Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Картофель залить кипятком
  2. Накрыть кастрюлю крышкой, довести воду до кипения, затем убавить огонь до минимума и варить 15-20 минут до полной готовности
  3. Затем слить воду и немного размять картофель вилкой, чтобы получились кусочки средней величины
  4. Дать картофелю немного остыть
  5. Для заправки соединить горчицу, майонез и йогурт, перемешать
  6. Добавить половину нарезанного зеленого лука и огурца (остальное оставить для салата)
  7. Пока картофель теплый, заправить его соусом
  8. Оставшийся лук и огурец добавить к картофелю, туда же порезать яйца, аккуратно перемешать
  9. Выложить сверху кусочки сельди и порезанные маслины, поперчить
  10. Подавать теплым
  11. Текст: Ольга Родионова

Приятного аппетита!!