Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Подготовить необходимые продукты.
  2. Чечевицу замочить на 30 минут, а затем отварить в течение 15-20 минут.
  3. Репчатый лук нарезать полукольцами. Чеснок и петрушку нарезать мелко. Помидоры разрезать на четвертинки или пополам.
  4. Чеснок обжарить в оливковом масле. Добавить к нему креветки. Обжарить все вместе в течение 2 минут.
  5. К креветкам выложить чечевицу, перемешать, снять с огня и дать постоять в течение 2 минут.
  6. В это время в другой сковороде быстро обжарить репчатый лук в оливковом масле. Добавить к нему помидоры, нарезанные на дольки. Обжарить все вместе в течение 1 минуты.
  7. Салат нарвать на небольшие куски выложить на тарелку. На листья салата выложить чечевицу с креветками, обжаренный лук и помидоры. Поперчить и посолить. Взбрызнуть лимонным соком и посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!!