Этапы приготовления
0/0 выполнено- Приготовить рис
- Для этого в сковороде разогреть немного масла, высыпать рис, быстро обжарить, добавить соевый соус и залить водой в пропорции 1:2
- Добавить лавровый лист и черный перец горошком
- Потушить до готовности риса (когда рис впитает всю воду)
- На отдельной сковороде обжарить лук в течение 3 минут, добавить мелко нарезанную курицу
- Обжарить до готовности
- Выложить в блюдо
- На той же сковороде по очереди обжарить баклажаны, затем перец
- Готовые овощи соединить с курицей и рисом
- Добавить нарезанную зелень
- Заправить смесью оливкового масла, лимонного сока и горчицы
- Можно посолить и поперчить по вкусу
- Подать теплым
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение