Этапы приготовления
0/0 выполнено- Лук очистить, порезать тонкими полукольцами
- Стебли сельдерея помыть, обсушить и нарезать толщиной 0,5-0,7 см
- Яблоко очистить, порезать тонкой соломкой, сложить в миску и сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока
- Листья салата хорошо промыть, тщательно обсушить и порвать руками
- На сковороде разогреть 1 ч
- л
- масла и на сильном огне обжарить сельдерей и шампиньоны минут 5-7, постоянно встряхивая сковороду или помешивая
- В конце сбрызнуть соевым соусом
- Дать немного остыть
- В отдельной миске соединить 1 ч
- л
- оливкового масла, мед и оставшийся лимонный сок, взболтать вилкой
- В салатнике соединить яблоки, листья латука, обжаренные сельдерей с грибами
- Заправить, перемешать и приправить перцем
- Подавать теплым
Начать обсуждение