Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Телятину порубить на 4 медальона толщиной 1,5 см, посолить, поперчить
  2. Растительное масло разогреть на сковороде, обжаривать мясо 2 мин
  3. с каждой стороны, сохранить в тепле
  4. Лук очистить, нарезать тонкой соломкой
  5. Салат промыть, порвать руками
  6. Помидоры разрезать пополам
  7. Приготовить заправку: смешать горчицу и масло, затем ввести в смесь соус и сахар, добавить изюм
  8. Лук, салат, заправку перемешать, разложить по тарелкам
  9. Сверху положить теплую телятину, по краю тарелки выложить половинки черри

Приятного аппетита!!