Этапы приготовления
0/0 выполнено- Растворите соль в воде. Растопите в сковороде жир.
- Просейте муку в большую миску. Влейте воду. Размешайте до хлопьев.
- Влейте жир и вымешивайте тесто. Можно разделять тесто на куски и вымешивать их раздельно, затем соединить и вновь мешать вместе.
- Шар теста в миске закройте крышкой и дайте постоять, 1–2 ч, после чего можно приступать к формированию сомсы.
Начать обсуждение