Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Приготовим необходимые ингредиенты.
  2. Размораживаем тилапию под прохладной водичкой. Солим, приправляем специями с обеих сторон. Оставляем на некоторое время в сторонке.
  3. Измельчаем лук.
  4. Измельчаем морковь
  5. Обжариваем на сковороде до тех пор, пока морковь не станет мягкой, а лук не обретет золотистый цвет. Оставляем остывать.
  6. Пока остывает наша «шуба» займемся рыбой. Формируем из фольги для каждого кусочка своеобразную тарелочку с бортами.
  7. Когда все тарелочки для рыбы сделаны, возвращаемся к овощной смеси. Добавляем в нее майонез и хорошо все перемешиваем.
  8. Выкладываем овощную начинку на рыбку, хорошо приминаем.
  9. Натираем сыр на терке и посыпаем сверху

Приятного аппетита!!