Этапы приготовления
0/0 выполнено- Промойте рис и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности
- Духовку нагрейте до 210°C
- Рыбное филе нарежьте полосками шириной 1,5-2 см
- В миске взбейте яйцо с молоком, добавьте соль по вкусу
- В другой миске смешайте мелко нарезанные чеснок и укроп, панировочные сухари, тертый сыр, соль и перец по вкусу
- Обмакните рыбные полоски в яичную смесь, дайте лишней жидкости стечь
- Затем обваляйте филе в панировочной смеси и выложите в смазанную маслом форму
- Запекайте 15-17 минут до золотистой корочки
- Можно оставить блюдо на 1 минуту под гриль
- В небольшую чашку положите рис и слегка утрамбуйте его
- Аккуратно переверните на блюдо и снимите чашку
- Рядом выложите рыбные полоски, украсьте лимоном и укропом
- Приятного аппетита!
Начать обсуждение