Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Промойте рис и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности
  2. Духовку нагрейте до 210°C
  3. Рыбное филе нарежьте полосками шириной 1,5-2 см
  4. В миске взбейте яйцо с молоком, добавьте соль по вкусу
  5. В другой миске смешайте мелко нарезанные чеснок и укроп, панировочные сухари, тертый сыр, соль и перец по вкусу
  6. Обмакните рыбные полоски в яичную смесь, дайте лишней жидкости стечь
  7. Затем обваляйте филе в панировочной смеси и выложите в смазанную маслом форму
  8. Запекайте 15-17 минут до золотистой корочки
  9. Можно оставить блюдо на 1 минуту под гриль
  10. В небольшую чашку положите рис и слегка утрамбуйте его
  11. Аккуратно переверните на блюдо и снимите чашку
  12. Рядом выложите рыбные полоски, украсьте лимоном и укропом
  13. Приятного аппетита!