Этапы приготовления
0/0 выполнено- Приготовить шоколадный бисквит
- Остудить, разрезать на 3 части: нижняя и верхняя тоньше, середина толще
- Форму выложить полиэтиленовой пленкой, уложить первый корж бисквита, смочить ароматизированным сиропом, смазать джемом
- Из второго коржа вырезать серединку
- Бисквитное кольцо уложить в форму на первый корж
- В центре кольца поместить чуть подтаявшее (размягченное) мороженое
- Кольцо пропитать сиропом
- Накрыть кольцо третьим коржом, пропитать его сиропом
- Убрать форму в морозилку
- Белок взбить в пену с добавлением сахара и сока лимона
- Вынуть из формы заготовку торта, обмазать его со всех сторон взбитым белком, слегка обсыпать сахарной пудрой через сито сверху
- Торт поставить на 1 минуту в горячую духовку, а затем подать к столу
- Верх торта украсить ягодами
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение