Этапы приготовления
0/0 выполнено- Духовку разогреть до 200°С
- Тортильи смазать с обеих сторон маслом, приправить солью и перцем, поместить в духовку на 6 мин
- Тем временем на сковороде разогреть масло для карри, обжарить, в течение 30 сек
- , нарезанный чеснок и зеленый лук
- Добавить кумин и порошок карри, готовить еще 30 сек
- Положить филе, нарезанное крупными кусками, обжарить, 3 мин
- , сразу же добавить всю зелень, сметану, сок и цедру лайма
- Готовить еще 3 мин
- , посолить и снять с огня
- Тортильи разложить по тарелкам, сверху уложить карри, посыпать паприкой и кинзой, полить йогуртом
Начать обсуждение