Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Разогреть духовку до 180°С
  2. Яйца взбить с сахаром
  3. Просеять муку и какао-порошок, смешать с яичной массой
  4. Полученную смесь распределить по дну формы
  5. Выпекать в духовке 15 минут
  6. Смешать 400 мл сливок, цедру и ликер
  7. Довести до кипения
  8. Взбить с шоколадом
  9. Дать остыть
  10. Взбить оставшиеся сливки, смешать с шоколадной смесью
  11. Вылить эту смесь на выпеченный корж
  12. Поместить в холодильник на 3–4 часа
  13. Для украшения взбить 275 мл жирных сливок со щепоткой семян ванили и десертной ложкой сахарной пудры
  14. Поместить полученный крем в кондитерский шприц и выдавить 8–10 завитушек по краю торта
  15. Посыпать торт натертым шоколадом, а каждую завитушку украсить крупно натертой апельсиновой цедрой

Приятного аппетита!!