Этапы приготовления
0/0 выполнено- Молоко с малом прогреть, чтобы масло начало таять
- Смешать все остальные ингредиенты, вымешивать тесто 10-15 минут, медленно вливая масляную смесь
- Накрыть тесто пластиковой пленкой
- Оставить подниматься в теплом месте 1-2 часа
- Вымешивать еще 3-5 минут
- Разделить тесто на 3 равные части, раскатать каждую из них в форме колбаски и заплести из них косичку
- Положить хлеб на смазанный маслом противень, снова накрыть пленкой и оставить расстаиваться еще на 30 минут
- Перед выпечкой смазать верх яичным желтком
- Выпекать 30 минут до золотистого цвета в духовке при 180˚С
Начать обсуждение