Цветная капуста в сливочном соусе

Ингредиенты

• 1 кубик овощного бульона,
• 1 пучок кервеля,
• 1 стакан бульона от цветной капусты,
• 1 стакан молока,
• 1 щепотка тертого мускатного ореха,
• 100 мл сливок,
• 2 луковицы,
• 2 яичных желтка,
• 40 г сливочного масла,
• 50 г муки,
• 800 г цветной капусты,
• Для соуса:
• соль

Foodmag.meНет оценки30 мин30 мин 301